resep tumis jamur
Untuk teman makan nasi, resep tumis jamur yang lezat dan mudah

Untuk teman makan nasi, resep tumis jamur yang lezat dan mudah

27 October 2021

Bahan:

  • 250 gr jamur tiram
  • 7 siung bawang putih, geprek
  • 11 buah cabai rawit, iris serong
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt merica bubuk
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Bawang goreng sebagai pelengkap
  • Air secukupnya

Baca juga: RESEP WAFFLE KLASIK, IDE SARAPAN PRAKTIS ALA BELGIA

Cara membuat:

  1. Panaskan air. Rendam jamur di dalam air panas selama kurang lebih 2-3 menit.
  2. Peras jamur agar airnya keluar, kemudian suwir atau iris-iris jamur sesuai keinginan.
  3. Panaskan sedikit minyak untuk menumis.
  4. Masukkan bawang putih, tumis hingga matang dan harum.
  5. Masukkan sedikit air, masak hingga mendidih.
  6. Tambahkan jamur dan cabai rawit.
  7. Tambahkan kecap asin, merica, kaldu bubuk, garam dan gula.
  8. Lakukan koreksi rasa.
  9. Tambahkan daun bawang. Tumis jamur siap disajikan.
  10. Tambahkan bawang goreng untuk taburan sebagai pelengkap.
Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.
Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia