resep sapo tofu
Resep sapo tofu ala Kitchen of Indonesia, sederhana dan tetap lezat

Resep sapo tofu ala Kitchen of Indonesia, sederhana dan tetap lezat

17 December 2021

Sapo tofu bisa dibilang termasuk salah satu masakan China yang sudah cukup familiar bagi orang Indonesia. Selain bisa didapatkan di restoran yang menjual Chinese food, sapo tofu juga kerap dimasak di rumah sebagai menu sehari-hari. Kitchen of Indonesia punya resep sapo tofu super praktis dan simpel yang bisa dibuat di rumah dengan mudah.

Bahan:

  • 1/2 bungkus Minaku Fish Tofu, goreng
  • 1 batang Brokoli
  • 1 buah wortel
  • 1/2 batang sawi putih
  • 1 ikat pokcoy
  • 3 siung bawang putih
  • 1 rius jahe
  • 1/2 siung bawang bombay
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt kecap asin
  • Secukupnya gula
  • Secukupnya garam

Baca juga: RESEP NASI GORENG RAJUNGAN PRIMA STAR – RESEP PRAKTIS 15 MENIT JADI

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak
  2. Tumis bawang putih yang sudah dicincang, jahe yang sudah diiris panjang tipis seperti korek api. tumis sampai wangi
  3. Masukkan bawang bombay, tumis sampai wangi.
  4. Masukkan 2 sdm saus tiram, 1 sdt kecap ikan, 1 sdt minyak wijen dan 1 sdt kecap asin
  5. Masukkan sayuran yang sudah direbus matang sebelumnya, lalu tambahkan gula dan garam sesuai selera.
  6. Tambahkan air, masak hingga mendidih
  7. Masukkan pokcoy dan sawi putih
  8. Masukkan larutan tepung maizena, masak hingga mengental
  9. Masukkan fish tofu yang sudah digoreng.
  10. Sapo Tofu pun siap disajikan!
resep dan cara membuat sapo tofu simpel
Foto: Kitchen of Indonesia

Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.

Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia