Terkenal sebagai salah satu ikan dengan kandungan Omega-3 tinggi, ikan salmon juga dikenal sebagai ikan mahal. Karena itu biasanya kita cenderung sangat berhati-hati saat akan memasaknya. Nah supaya tak salah masak, ada resep ikan salmon saus teriyaki ala Kitchen of Indonesia yang bisa dicoba. Hasilnya tak kalah dengan hidangan restoran dari chef profesional lho!
Bahan:
- 1 porsi Ikan Salmon kirimi Prima Star
- Saus teriyaki
- Mentega
- Minyak nabati
Foto: Kitchen of Indonesia
Baca juga: Resep ikan tuna saus madu dan bawang (honey garlic sauce)
Cara membuat:
- Campur saus teriyaki dengan sedikit air dan setetes minyak nabati dalam cangkir kecil.
- Panaskan teflon.
- Masak ikan di atas teflon sambil oleskan saus di setiap sisinya. Masak ikan selama 2 menit untuk setiap sisi, kemudian balik.
- Masak hingga ikan salmon matang.
- Salmon saus teriyaki pun siap dihidangkan.
- Menu ini bisa dihidangkan dengan nasi kukus, couscous atau sayur.
Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.
Follow us on: Instagram: KitchenOfIndonesia Facebook: Kitchen Of Indonesia Youtube: Kitchen Of Indonesia