nasi goreng hongkong edamame
Resep nasi goreng hongkong edamame, makin sehat dan bergizi

Resep nasi goreng hongkong edamame, makin sehat dan bergizi

26 July 2022

Nasi goreng hongkong identik banget dengan sayuran. Biar spesial, nasi goreng hongkong ala Kitchen of Indonesia ini bukan hanya pakai wortel dan jagung, tapi juga pakai edamame. Hidangan pun jadi makin sehat, bergizi dan lezat!

Bahan:

  • 2 porsi nasi
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • ¼ siung bawang bombai, potong dadu
  • 1 batang daun bawang, potong-potong
  • 1 cangkir edamame @minakufoods
  • ½ buah wortel, potong dadu
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap ikan
  • ½ – 1 sdt minyak wijen (opsional)
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Penyedap secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Baca juga: Bikin kenyang, ini cemilan yang cocok untuk rekomendasi hidup sehat

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang bombai dan daun bawang bagian putih hingga wangi.
  2. Masukkan wortel, kecap asin, kecap ikan, nasi, garam, merica dan penyedap kemudian aduk hingga rata
  3. Masukkan jagung pipil dan edamame Minaku.
  4. Masukkan daun bawang bagian hijau dan minyak wijen, aduk rata lalu matikan api.
  5. Nasi goreng hongkong siap disajikan.
Foto: Kitchen of Indonesia
Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.
Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia