mediterranian-salad
Mediterranean salad edamame, cara seru menyantap sayur-sayuran

Mediterranean salad edamame, cara seru menyantap sayur-sayuran

Salad termasuk salah satu menu makanan sehat yang cukup mudah dibuat. Mediterranean salad misalnya. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa disesuaikan kembali dengan bahan yang ada dan mudah didapat.

Mediterranean salad dengan edamame ini termasuk mudah dibuat dengan bahan yang juga mudah didapat. Cara membuatnya pun cukup praktis. Tertarik membuatnya? Ini resep mediterranean salad ala Kitchen of Indonesia.

Bahan:

  • 2 genggam edamame Minaku
  • 1 buah bawang bombay
  • 1/2 buah paprika buang bagian tengahnya
  • 1/2 buah Zucchini atau mentimun
  • 1 buah tomat, belah enam atau potong bentuk dadu
  • Keju secukupnya
  • 3 sdm minyak zaitun
  • 2 sdt air perasan jeruk lemon
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya

resep dan cara membuat mediterranean salad

Baca juga: Pasta carbonara super creamy, makin lezat dengan crabstick

Cara membuat:

  1. Iris, potong semua sayur-sayuran salad dan keju. Kemudian belah jeruk lemon dan peras airnya.
  2. Masukkan semua bahan salad ke wadah. Tuang air perasan jeruk lemon dan minyak zaitun di atasnya. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata, cicipi dan sajikan.
Selalu dapatkan info, tips dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.
Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia