lemper ayam vs lemper ikan

Lemper Ayam Vs Lemper Ikan, Yang Mana Favoritmu?

Lemper termasuk salah satu jajanan yang digemari masyarakat Indonesia dari waktu ke waktu. Dengan bahan utama ketan yang dibungkus daun pisang, lemper biasa dibuat dengan isian daging yang dicincang. Di Jawa, umumnya lemper diisi dengan daging ayam atau abon. Tapi di Ternate, lemper biasanya diisi dengan daging ikan. Jajanan ini pun disebut dengan nama Lalampa.…

gudeg kuliner khas yogyakarta

Bukan Hanya Gudeg, Ini Lho Ragam Kuliner Khas Yogyakarta Yang Lezat

Ngomongin tentang kuliner khas Yogyakarta, memang tak bisa lepas dari gudeg. Padahal kuliner Yogyakarta bukan hanya gudeg lho. Ada berbagai macam kuliner lain yang tak kalah lezat dan tak boleh dilewatkan saat berwisata ke Yogyakarta. Apalagi bagi penggemar kuliner nusantara.┬áBelum lagi Yogyakarta sendiri dikenal sebagai surga kuliner. Nah kalau penasaran apa saja kuliner Yogyakarta yang…

manfaat buah semangka

Manfaat Buah Semangka Ternyata Sangat Baik Untuk Ibu Hamil Lho

Semangka termasuk buah dengan kandungan air yang cukup tinggi. Karena kandungan ini lah, semangka menjadi salah satu buah yang sangat disarankan untuk dikonsumsi oleh ibu hamil terutama untuk mencegah dehidrasi. Tapi jika dibahas lebih jauh, sebenarnya apa saja manfaat buah semangka untuk ibu hamil? Morning Sickness Dapat Dikurangi Berkat Manfaat Buah Semangka Nih Yang sering…

kesalahan yang sering dilakukan saat mengolah ikan

Kesalahan Saat Mengolah Ikan, Mana Yang Paling Sering Kamu Lakukan?

Ikan dikenal sebagai makanan sumber protein yang baik untuk kesehatan tubuh. Sayangnya berbagai nutrisi dan kandungan baik yang dimiliki ikan, dapat rusak jika ada kesalahan saat mengolah ikan. Nah supaya kandungan dan semua manfaat ikan dapat diserap secara maksimal oleh tubuh, perlu dilakukan cara yang tepat demi menghindari kesalahan saat pengolahan. Karenanya perlu diketauhi apa…

bahan makanan yang tak boleh dicuci sebelum dimasak

Jangan Keliru, Ini Bahan Makanan Yang Tak Boleh Dicuci Sebelum Dimasak

Sebelum memasak, kita biasanya mencuci bahan-bahan makanan yang akan diolah. Mulai dari bumbu, sayuran, buah-buahan hingga ikan dan daging. Tujuannya untuk memastikan bahan-bahan tersebut lebih bersih sebelum dimasak. Tapi ternyata ada beberapa bahan makanan yang tak boleh dicuci sebelum dimasak lho. Jamur Termasuk Bahan Makanan Yang Tak Boleh Dicuci Sebelum Dimasak Jamur dapat menyerap air…

tips membuat nasi kuning

Memasak Nasi Kuning Agar Tampak Mengkilap Cantik Dan Tak Mudah Basi

Nasi kuning sering kali dijadikan makanan untuk hidangan perayaan. Nasi yang dimasak dengan berbagai campuran rempah ini punya cita rasa lezat yang sangat digandrungi masyarakat Indonesia. Tapi sayangnya kalau cara memasak nasi kuning tidak dilakukan dengan benar, nasi kuning bisa mudah basi.┬áSelain itu agar nasi kuning tampak mengkilap cantik, ada beberapa bahan yang harus ditambahkan.…