Merayakan sesuatu semakin terasa istimewa jika dilengkapi dengan makanan. Termasuk saat perayaan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia pada tanggal 17 Agustus nanti. Biasanya ada beberapa jenis makanan tradisional yang menjadi primadona. Makanan khas perayaan Indonesia ini kemudian menjadi identik dan hampir selalu ada saat perayaan. Jenis makanan ini pun cukup beragam. Tapi semuanya memiliki cita rasa…
Salah satu menu yang biasa dimasak saat Hari Raya Idul Adha adalah gulai. Menu ini banyak disukai karena citarasanya yang gurih dan lezat. Tertarik membuatnya untuk sajian menu Idul Adha di rumah? Yuk simak resep dan cara membuat gulai kambing yang enak ini. Bahan: 500 gr daging kambing, potong-potong 500 gr iga kambing, potong-potong 2…
Salah satu tantangan memasak daging adalah membuat teksturnya jadi empuk. Karena jika daging masih terasa keras saat dimakan, tentu rasanya juga kurang enak. Selain memotong daging dengan ukuran kecil-kecil kemudian memasaknya dalam waktu lama untuk membuat daging lebih empuk, juga ada beberapa bahan untuk mengempukkan daging yang bisa digunakan. Pastinya bahan-bahan itu pun mudah didapat.…
Tren kafe belakangan semakin berkembang dan menjamur di Indonesia. Apalagi kafe juga menjadi tempat yang nyaman bukan hanya untuk sekedar makan, tapi juga nongkrong. Hingga kemudian muncul kafe-kafe dengan konsep yang unik dan kreatif. Salah satunya dengan kafe bertema pesawat. Dengan suasana layaknya seperti benar-benar di dalam pesawat, kafe-kafe itu pun juga cantik dan tampak instagramable. Jadi…
Sejak beberapa tahun belakangan, kebab sudah jadi salah satu makanan yang populer dan banyak penggemarnya di Indonesia. Di Indonesia, makanan yang berasal dari Timur Tengah ini biasanya menggunakan daging sapi atau ayam sebagai bahan isiannya. Tapi gimana kalau bikin sendiri kebab yang berbeda dan anti mainstream? Yaitu kebab tuna. Meski berbeda dengan kebab asli di…
Nasi pecel termasuk salah satu kuliner Indonesia yang mudah didapatkan di berbagai daerah. Makanan yang berasal dari Jawa Timur ini ternyata punya racikan bumbu yang berbeda-beda di masing-masing kota. Kamu bisa bedain nggak ya? Nasi Pecel Madiun Salah satu yang khas dari nasi pecel Madiun adalah bungkusnya yang menggunakan daun pisang dibentuk pincuk. Karena itu…
Sering jadi pengganti nasi, kentang juga termasuk sayuran favorit yang sering dijadikan campuran untuk aneka olahan makanan. Mulai dari sup, donat, kentang goreng, serta aneka makanan lainnya. Tak heran, karena bukan hanya enak, manfaat kentang juga begitu banyak. Kaya akan vitamin hingga asam folat, ini beberapa manfaat kentang yang bisa kamu dapatkan dari mengonsumsinya. Manfaat…
Kue-kue tradisional Indonesia memang enak-enak. Dari kue-kue tradisional itu beberapa di antaranya dibuat dari tepung beras. Kamu pun bisa mencoba bikin sendiri kue berbahan tepung beras ini di rumah. Kue Lapis Sesuai namanya, kue yang satu ini dibuat berlapis-lapis dengan adonan kue yang berbeda warna. Biasanya warna tersebut dibuat dari pewarna makanan, sehingga tetap aman…
Seiring perkembangan tren kuliner di Indonesia, semakin banyak juga muncul kreasi makanan yang sangat beragam. Termasuk kemudian muncul tren kreasi Indomie dalam berbagai bentuk sajian. Variasi sajian yang sangat beragam ini membuat masyarakat Indonesia begitu antusias. Nah di antara berbagai kreasi Indomie yang ada di Indonesia, ini beberapa menu kreasi yang paling hits. Donat Indomie…
Hari Raya Idul Adha identik dengan acara kumpul bersama keluarga dan menyajikan berbagai macam makanan. Biasanya ada kegiatan memasak bersama keluarga atau menyiapkan makanan dalam jumlah besar untuk makan bersama seluruh anggota keluarga. Nah untuk menyempurnakan momen spesial itu, ada beberapa alat masak yang harus dipersiapkan. Alat Timbangan Tak jarang saat memasak atau akan membuat…