Tak sedikit orang yang salah paham mengenai fakta beberapa bahan makanan, karena selama ini memang belum banyak yang membahasnya. Nah supaya kamu tahu kebenaran mengenai bahan-bahan makanan ini, ada beberapa fakta yang bisa disimak. Katsuobushi Ternyata Bukan Dari Gurita Lho Taburan yang biasanya ada di atas okonomiyaki atau takoyaki ini sering kali disalahpahami. Pasalnya bahan…
Dapur yang cantik dan menarik adalah dapur yang didesain dan ditata dengan rapi. Pasalnya dapur merupakan salah satu ruangan penting di dalam rumah yang menyimpan begitu banyak perlengkapan dan peralatan di dalamnya. Salah satunya adalah bumbu dapur. Jika tidak dilakukan cara menata bumbu dapur dengan benar, bisa-bisa keberadaan bumbu dapur akan membuat dapur tampak berantakan dan…
Ikan tuna sering jadi ikan pilihan untuk dikonsumsi. Apalagi ikan tuna juga punya kandungan asam omega-3 yang tinggi. Tapi tak boleh sembarangan, ada cara pengolahan ikan tuna yang benar supaya hasilnya juga enak. Nah seperti apa cara memasak ikan tuna yang benar? Ikan Tuna Punya Beberapa Jenis, Kenali Dulu Sebelum Memasak Ikan tuna punya beberapa…
Tak ada yang bisa mengingkari pentingnya keberadaan garam di dapur. Bahan dapur yang satu ini begitu penting untuk memberi rasa asin pada makanan, sehingga makanan pun tak terasa hambar. Namun ternyata selain berfungsi untuk memberi rasa asin pada makanan, juga ada yang lain dari fungsi garam. Apa saja? Garam Dapat Meningkatkan Cita Rasa Makanan Kamu…
Ada cukup banyak menu olahan udang yang paling populer di Indonesia. Berbagai menu olahan ini pun punya citarasa yang begitu menggoyang lidah dan menggiurkan. Di antaranya ada udang asam manis dan udang saus mentega. Seperti apa cara membuatnya? Simak yuk! Udang Asam Manis Bahan: 250 gr Udang Prima Star 2 siung bawang putih, cincang 2…
Udang diolah apapun tetap punya rasa yang enak. Baik itu digoreng, dibakar, dikukus atau dijadikan campuran berbagai makanan. Dengan berbagai kandungan yang ada di dalamnya, ada banyak manfaat udang yang bagus untuk kesehatan tubuh. Udang Dapat Memberi Perlindungan Bagi Kulit Udang memiliki kandungan astaxanthin yang dapat memberikan perlindungan bagi kulit. Secara spesifik, astaxanthin dapat mengurangi…
Anak kos selama ini identik dengan menu makan yang sederhana, serba praktis dan murah. Selain karena memang lebih suka yang simpel, anak kos juga sering kali tak punya peralatan memasak yang cukup lengkap. Karena itu biasanya anak kos cuma mengandalkan rice cooker untuk memasak. Entah memasak nasi atau sekedar masak mie instan. Padahal meski hanya dengan…
Kebanyakan orang pasti punya makanan favoritnya masing-masing. Termasuk juga B.J. Habibie. Meski lama tinggal di Jerman, nyatanya makanan favorit BJ Habibie juga banyak yang dari Indonesia. Dirangkup dari berbagai sumber, ternyata ini lho makanan favorit B.J. Habibie. Ikan Presiden RI ke-3 ini sangat suka makan berbagai olahan ikan. Baik itu makan ikan goreng, ikan bakar…
Sering kali kita mengolah masakan dengan cara menggorengnya. Tapi sayangnya masakan yang digoreng punya risiko menempel atau lengket pada alat penggorengannya. Untuk menyiasatinya ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk menghindarinya. Apa saja? Pisahkan Wajan Sesuai Penggunaan Meski kegunaan utamanya untuk menggoreng, tapi wajan juga sering digunakan untuk memasak berbagai menu masakan. Misalnya untuk menumis,…
Untuk menyiapkan makanan, mulai dari menyiapkan bahan, memasak hingga penyajian, memang membutuhkan waktu. Kerap kali dengan alasan tertentu, beberapa hal dilakukan karena ingin mempercepat waktu yang dihabiskan untuk memasak. Sayangnya bukan malah jadi lebih cepat, ada beberapa kesalahan yang justru membuat proses masak jadi lebih lambat. Asal Memotong Bahan Tanpa Memperhatikan Kebutuhan Hanya karena ingin…