manfaat buah salak

Bikin orang bingung cara mengupas kulitnya, ini manfaat buah salak

Buah salak memiliki kulit yang kasar dan sedikit tajam. Sehingga terkadang saat mengupas kulitnya, jari ikut terluka karena tergores. Meski begitu buah salah punya banyak manfaat yang bagus untuk tubuh. Dengan rasa yang manis, ini lho beberapa manfaat buah salak yang jarang diketahui orang. Mengendalikan kadar gula darah Salak memiliki banyak kandungan baik di dalamnya.…

manfaat ampas teh

Jangan buru-buru dibuang, ini yang bisa kamu lakukan dengan ampas teh

Setelah minum teh, kita punya kebiasaan langsung membuang ampasnya begitu saja. Padahal ampas teh ini bisa dijadikan sesuatu yang lebih bermanfaat karena kandungan baik di dalamnya. Lebih lengkapnya, apa saja sih yang bisa dilakukan dengan ampas teh? Ampas teh bisa digunakan untuk mencegah karat Gunakan dua kantung ampas teh celup yang masih basah untuk menggosok-gosok…

makanan dan kuliner khas madura

Kaya budaya, kuliner khas Madura yang lezatnya tak perlu diragukan

Pulau Madura merupakan salah satu jujukan liburan di Indonesia yang tak boleh dilewatkan. Bukan hanya wisata alamnya yang menjadi daya tarik, tapi kekayaan budaya dan kuliner khas Madura juga sangat sayang dilewatkan. Bukan hanya satenya yang terkenal dan mendunia, ada banyak lagi ragam makanan khasnya yang tak kalah lezat. Ikon kuliner khas Madura yang sudah…

resep kue panada isi ikan

Empuk, gurih dan lezat. Coba bikin panada sendiri yuk!

Roti panada yang punya tekstur empuk, terasa lezat dan menyatu dipadukan dengan isian ikan cakalang di dalamnya. Rotinya yang manis berpadu apik dengan gurih isiannya. Sayangnya di beberapa tempat, kue panada cukup sulit didapatkan. Daripada cuma menelan ludah karena membayangkan kelezatannya, coba bikin kue panada sendiri yuk! Bahan: 500 gr tepung terigu tinggi protein 2…

fungsi bawang merah

Tak hanya jadi bumbu utama dalam masakan, ini dia segudang manfaat bawang merah

Bukan hanya bermanfaat untuk membuat makanan jadi lebih gurih, harum dan lezat, ternyata juga ada segudang manfaat bawang merah yang bagus untuk kesehatan. Manfaat ini tentu saja tak bisa disepelekan. Dengan beragam nutrisi di dalamnya, ini berbagai manfaat yang bisa didapatkan. Bawang merah dapat membantu mencegah kanker Bawang merah memiliki kandungan guercetin dan antosianin yang…

pisang gapit khas balikpapan

Kuliner khas Balikpapan, kepiting terbaik di Indonesia ada di sini

Balikpapan termasuk salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak deretan kuliner. Salah satunya yang terkenal sebagai andalan kuliner khas Balikpapan adalah kepitingnya. Namun selain itu ada apa lagi ya? Bubur Gunting Nama yang cukup unik ini karena proses pembuatannya dengan menggunting-gunting adonan sebelum dimasak bersama rebusan kuah santan dan gula merah. Bahan utamanya…

Olahan rujak di Indonesia, ternyata banyak banget macamnya

Rujak termasuk salah satu kuliner jenis salad khas Indonesia yang melegenda. Merupakan campuran dari berbagai jenis bahan, ada banyak macam olahan rujak di Indonesia dari berbagai daerah. Rujak dari masing-masing daerah biasanya diolah dengan bumbu dan bahan yang berbeda-beda. Apa saja sih berbagai macam olahan rujak tersebut? Rujak Cingur Rujak yang satu ini memang termasuk…

manfaat tempe untuk tubuh

Murah dan sering diremehkan, tempe ternyata punya manfaat besar untuk tubuh

Siapa yang tak kenal dengan tempe? Bahan makanan yang satu ini sangat mudah didapat. Harganya pun cukup murah meriah. Karena itu tempe juga jadi sering diremehkan. Padahal tempe sebenarnya punya banyak sekali manfaat yang baik untuk tubuh. Membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Diperlukan proses fermentasi dari kedelai dan ragi untuk membuat tempe. Proses ini membentuk…