Pergantian malam tahun baru bisa dirayakan dengan berbagai cara. Salah satunya dengan berkumpul di rumah bersama keluarga atau teman. Selain menghidangkan berbagai menu barbeque sebagai hidangan utama, aneka cemilan tambahan pun dapat dijadikan pelengkap untuk semakin memeriahkan suasana. Popcorn Makanan ringan yang satu ini bukan hanya selalu jadi andalan saat menonton film, tapi juga cocok…
Musim hujan telah tiba. Suasana sendu dan dingin saat hujan seperti itu memang sangat cocok untuk menggalau. Nah untuk menemani kegiatan menggalau di rumah saat hujan, ada beberapa jenis minuman yang bisa disiapkan agar kegiatan menggalau semakin asik. Serasa di kafe deh! Cokelat Panas dengan Marshmallow Menyeruput cokelat panas saat cuaca dingin karena hujan memang…
Sosis termasuk salah satu bahan makanan yang populer digunakan dalam pesta barbeque. Mudah didapat, sosis juga disukai oleh hampir semua orang termasuk anak-anak. Tapi sayangnya meski terkesan mudah diolah, cara memasak yang salah dapat membuat sosis jadi hilang citarasa kelezatannya. Bahkan bisa juga jadi keras. Karena itu perlu dihindari beberapa kesalahan yang biasa dilakukan dalam…
Perayaan malam tahun baru menjadi semakin lengkap dan seru dengan adanya berbagai hidangan yang disajikan. Bukan cuma ikan bakar, ada beberapa ide menu lain yang bisa dijadikan pilihan kok. Hot pot Menyantap sesuatu yang hangat di tengah udara malam yang dingin memang terasa sangat pas. Dengan perpaduan kuah kaldu dan aneka isian seperti sayur-sayuran, bakso…
Menyiapkan menu sarapan di tengah-tengah kepadatan aktivitas terkadang memang cukup menyita waktu. Apalagi kalau ternyata citarasanya tak seperti yang diharapkan. Bisa-bisa kecewa. Nah, sebagai referensi ide untuk menu sarapan yang lezat dan mudah dibuat, ada nasi goreng teri nasi ala Kitchen of Indonesia. Bahan: 30 gr ikan teri nasi 250 gr nasi putih (1 piring…
Pernah mendengar nama cemilan yang satu ini? Luti gendang. Termasuk salah satu cemilan tradisional khas Indonesia ini memiliki citarasa gurih dan lezat. Cocok untuk menemani hari saat hujan. Luti gendang Bahan isi: 500 gr ayam, suwir kecil-kecil 15 siung bawang merah 7 siung bawang putih 11 buah cabai merah keriting 5 sdm minyak kelapa 3…
Berbicara tentang makanan memang tak akan ada habisnya. Apalagi kalau menyangkut tentang tren yang bisa berganti-ganti tiap tahunnya. Makanan dan minuman yang sempat tren di tahun lalu, bisa jadi sangat berbeda dengan makanan dan minuman yang akan tren di tahun depan. Meski tak menutup kemungkinan kepopuleran beberapa makanan dan minuman yang sebelumnya sudah hits akan…
Kaya akan budaya kuliner membuat Indonesia juga punya berbagai macam cemilan khas yang lezat. Cemilan-cemilan itu pun begitu cocok untuk dinikmati di rumah bersama dengan anggota keluarga sambil bersantai dan berkumpul. Di antara bermacam-macam jenis cemilan yang bisa dibuat sendiri di rumah, cemilan-cemilan ini bisa dibuat dengan mudah dan tak membutuhkan waktu lama. Citarasanya pun…
Bagi beberapa orang, malam pergantian tahun menjadi salah satu momen yang begitu dinantikan. Bukan hanya karena keseruan malam tahun baru, tapi karena momen ini juga menjadi rangkaian libur panjang dan momen untuk berkumpul bersama orang terdekat. Salah satu tradisi dan kegiatan yang dilakukan saat berkumpul di malam tahun baru adalah adanya acara barbeque atau memasak…
Saat membeli ayam, paha termasuk salah satu bagian yang paling banyak diminati. Termasuk pada pilihan menu ayam yang digoreng. Sayangnya, paha ayam rawan alot saat digoreng. Karena itu biasanya ada trik khusus yang harus diterapkan agar daging paha ayam tidak alot dimakan. Seperti apa caranya? Ayam digoreng dengan minyak yang sudah benar-benar panas Menggoreng ayam…