Ikan tenggiri punya kelezatan yang sulit ditolak. Karena itu tenggiri menjadi salah satu jenis ikan yang banyak diolah menjadi berbagai macam makanan. Misalnya seperti siomay, pempek, otak-otak atau bahkan kerupuk. Apalagi ada beberapa manfaat ikan tenggiri yang baik untuk tubuh. Kandungan Ikan Tenggiri Baik Untuk Kesehatan Mata Ikan tenggiri memiliki banyak kandungan vitamin A. Sudah…
Kentang sering dijadikan makanan pendamping atau cemilan yang enak saat bersantai. Salah satu yang cukup familiar adalah french fries. Tapi jika ingin yang berbeda dan tak kalah enak, bisa juga lho membuat potato wedges. Dengan ukuran yang lebih besar dibanding french fries, potato wedges juga punya tekstur yang berbeda. Bahan: 2 buah kentang ukuran besar 3 sdm tepung maizena 2…
Menghabiskan akhir pekan di rumah memang paling enak kalau ditemani cemilan-cemilan lezat yang bisa sekadar jadi teman bersantai, ngobrol atau nonton. Meski begitu, tak jarang membuat cemilan dianggap membutuhkan waktu lama. Tapi beberapa ide cemilan ini cukup mudah dibuat, praktis dan tak membutuhkan banyak bahan. Garlic Bread Cemilan yang gitu-gitu aja lama-lama bisa bikin bosan…
Telur kerap kali dianggap sebagai salah satu bahan penting yang wajib ada untuk membuat kue. Padahal terkadang penggunaan telur bisa membuat kue jadi ada bau amis. Nah, dari penambahan telur tersebut sebenarnya apa sih fungsi telur pada pembuatan kue? Apa kue tersebut akan gagal jika tak mencampurkan telur sebagai salah satu bahannya? Kuning telur Ada…
Air kelapa sejak lama sudah dipercaya memiliki banyak khasiat yang baik untuk tubuh dan kesehatan. Bukan hanya itu, ternyata air kelapa yang digunakan untuk proses memasak juga memiliki beberapa kegunaan. Nah, sudah tahu belum apa saja manfaat air kelapa untuk memasak? Pengganti air putih, memberi rasa gurih Saat membuat tumpeng, penggunaan air putih dalam proses…
Memang tak semua orang melakukan sarapan atau makan pagi setiap harinya. Padahal sarapan termasuk salah satu kebiasaan baik dan sehat untuk tubuh lho. Karena tubuh jadi mendapatkan tambahan energi untuk memulai aktivitas sehari-hari. Beberapa orang pun melakukan sarapan ‘seadanya’ dengan pemilihan menu sarapan yang kurang tepat untuk tubuh. Karena itu ada beberapa kesalahan yang perlu…
Kentang termasuk salah satu bahan yang bisa diolah menjadi berbagai macam makanan. Bukan hanya kentang goreng atau french fries, tapi juga bisa jadi potato wedges yang tak kalah enak. Dengan ukuran lebih besar dan sudah dibumbui, potato wedges juga bisa dijadikan pendamping aneka makanan. Tapi ada beberapa cara rahasia yang harus dilakukan supaya hasilnya maknyus. Pasalnya jika cara memasaknya…
Kamu penggemar kuliner pedas? Ayam geprek pasti jadi salah satu makanan yang begitu kamu sukai karena citarasanya yang pedas dan gurih sehingga sangat lezat menggoyang lidah. Tapi selain ayam, juga ada bahan-bahan lain yang tak kalah lezat jika digeprek. Telur Geprek Menu yang satu ini tak kalah lezat dari ayam geprek. Namun harganya relatif lebih…
Palembang termasuk salah satu kota di Indonesia yang memiliki beragam kuliner hidangan laut. Di antaranya yang paling populer adalah olahan pindang dengan berbagai jenis ikan. Salah satunya seperti pindang ikan patin khas Palembang. Sajian berkuah ini bukan hanya lezat, tapi juga gurih dan selalu bikin mau nambah. Tertarik ingin coba membuatnya? Yuk ikuti resep ini.…
Manado punya banyak menu olahan laut yang lezat. Salah satunya seperti menu tinoransak ikan. Dimasak dengan rempah-rempah yang kuat dan citarasa pedas, tinoransak ikan jadi salah satu menu andalan yang bisa dicoba sendiri di rumah. Bahan: 500 gr ikan tuna 500 ml air 5 lbr daun jeruk, iris tipis 2 batang serai, geprek 2 batang…