Sup ikan memang bukan menu baru yang asing di lidah orang Indonesia. Tapi mungkin belum semua pernah mencicipi sup gurame tahu sayur asin. Menggunakan ikan gurami dan tahu sebagai bahan utama, sup ini lebih kaya rasa dan gizi. Tertarik mencobanya? Coba yuk sup gurame tahu sayur asin ala Kitchen of Indonesia ini. Bahan: 2 ekor…
Teliti sebelum membeli. Ungkapan tersebut memang benar sekali adanya. Pasalnya, asal membeli tanpa memilih dengan seksama terlebih dahulu bisa membuat kita menyesal di belakang. Termasuk saat akan membeli bahan makanan. Salah-salah bukan hanya bisa mendapat bahan makanan dengan kualitas kurang baik, malah fatalnya bisa menyebabkan keracunan. Nah supaya hal-hal yang tidak diinginkan seperti itu tidak…
Sayur kangkung termasuk salah satu jenis sayur yang mudah didapat dan sangat familiar dengan orang Indonesia. Kerap diolah menjadi tumis untuk pendamping menu utama, sayuran yang berwarna hijau dan mirip dengan bayam ini ternyata punya banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Nah agar tak lagi menyepelekan kandungan dan nutrisinya, ini manfaat sayur kangkung yang…
Dibanding kaldu daging dan kaldu ayam, kaldu ikan termasuk jenis kaldu yang paling jarang digunakan. Padahal bukan hanya bisa diolah menjadi sup, kaldu ikan juga bisa digunakan untuk berbagai menu masakan lainnya. Dengan rasa khas ikan, kaldu ikan memiliki rasa gurih dan lezat. Tertarik mencoba membuatnya? Kaldu ikan tersebut nantinya bisa disimpan di dalam kulkas…
Lambang panjang umur, mie jadi salah satu makanan yang wajib hadir dan paling identik dengan imlek. Karena itu menyiapkan menu yang satu ini tak boleh sembarangan. Nah demi mendapatkan hidangan yang tak mengecewakan, Kitchen of Indonesia punya resep yang bisa dicoba di rumah. Bahan: 500 gr mie telur kuning 150 gr ikan dori fillet Prima…
Kamu pasti sudah tahu kalau pempek termasuk salah satu makanan olahan dari bahan utama ikan. Makanan khas Palembang ini pun terkenal memiliki beberapa jenis, mulai dari pempek kapal selam hingga pempek lenjer. Tapi dari berbagai pempek yang ada, apa sih beda dari masing-masing jenisnya? Coba cari tahu yuk! Pempek kapal selam Pempek kapal selam termasuk…
Padatnya kesibukan saat jam kerja tak jarang membuat pola makan jadi terganggu. Jika dibiarkan terus-terusan tentunya tak baik untuk kesehatan. Karena itu meski aktivitas sedang padat, tentu tak bisa dijadikan alasan sehingga mengabaikan kesehatan bukan? Setidaknya perlu disiasati dengan baik agar kesibukan tak menggantu pola makan sehat. Sarapan dengan menu sehat dan bergizi Banyak yang…
Minyak ikan selama ini diyakini merupakan suplemen yang baik untuk otak. Tapi ternyata sejuta kandungan yang dimiliki oleh minyak ikan, juga baik untuk kesehatan tubuh. Apa saja? Mendukung kesehatan mata Kandungan nutrisi yang ada di dalam minyak ikan ternyata juga berfungsi untuk mengurangi risiko gangguan mata yang biasa menyerang usia lanjut. Bahkan mengonsumsi minyak ikan…
Akhir pekan kerap jadi momen yang ditunggu-tunggu. Berlibur atau sekadar berkumpul dengan keluarga di rumah, jadi agenda yang biasa dilakukan. Nah saat berkumpul santai di rumah, ngemil jadi salah satu pelengkap yang susah ditinggalkan. Supaya lebih seru, dibanding sibuk menyiapkan camilan sendirian untuk anak-anak di rumah, bagaimana kalau mengajak anak-anak untuk ikut serta menyiapkannya? Kita…
Saat flu, tubuh butuh lebih banyak istirahat agar kesehatan cepat pulih. Tapi bukan cuma itu, konsumsi makanan dan minuman pun harus diperhatikan. Karena makanan dan minuman yang masuk ke tubuh dapat membuat tubuh jadi lebih sehat atau justru sebaliknya. Nah, di antaranya berikut ini beberapa minuman dan makanan yang harus dihindari saat flu agar tak…