ikan frozen

Menjelang new normal, ini keuntungan menyimpan frozen food di rumah

Dalam kondisi pandemi semaksimal mungkin berada di rumah saja memang cukup menjadi solusi yang baik. Kecuali saat ada keperluan penting yang mengharuskan kita keluar rumah seperti bekerja atau berbelanja bahan makanan. Namun agar tak terlalu sering pergi keluar rumah, menyimpan bahan makanan yang bisa bertahan lama seperti frozen food menjadi salah satu solusi yang patut dipertimbangkan.…

Bosan sajian bersantan saat Idul Fitri? Coba santap makanan berkuah menyegarkan ini

Idul fitri di Indonesia identik dengan hidangan bersantan semacam opor, gulai nangka, dan rendang. Makanan bersantan dan berlemak memang menggugah selera, namun kalau harus memakannya sampai hari ketiga lebaran, makanan-makanan berbumbu “berat” ini bisa bikin perut kita tidak nyaman. Selain itu, lidah kita pun pasti mendambakan makanan lain yang bercita rasa segar dan bebas santan,…

Ini cara makan dan minum Nabi Muhammad SAW, ikuti biar ramadhan makin berkah

Bulan ramadhan tidak terlepas dari tradisi makan dan minumnya, terutama karena di dalamnya terdapat ritual berbuka puasa yang dinanti setiap harinya oleh umat Islam yang menjalankan puasa. Seringkali, karena terlalu bersemangat berbuka, kita jadi makan dan minum sepuasnya tanpa mengingat lagi anjuran Nabi Muhammad SAW berkenaan dengan adab dalam makan dan minum. Nabi Muhammad SAW…

Resep Umm Ali, Dessert Manis dari Mesir yang Mudah Dibuat

Dessert atau makanan pencuci mulut biasanya dimakan setelah makan berat, namun tidak ada salahnya menjadikan aneka dessert sebagai takjil berbuka puasa. Apalagi dengan rasanya yang manis, dessert pasti bisa langsung mengembalikan energi yang menurun setelah seharian berpuasa. Kalau kamu ingin menyajikan dessert sebagai takjil, ada baiknya membuat sendiri di rumah. Selain lebih terjamin kebersihannya, makanan…

Hati-hati dengan makanan dan minuman ini kalau gak mau bau mulut selama puasa

Kebersihan mulut merupakan salah satu hal yang harus diperhatikan selama berpuasa di bulan Ramadhan. Pasalnya, orang yang berpuasa rawan mengalami bau mulut akibat berkurangnya kadar air dalam tubuh, termasuk berkurangnya air liur dalam mulut. Memang, apa sih, kaitannya dengan bau mulut? Air liur membantu melembabkan dan membersihkan mulut, dan ketika tubuh tidak menghasilkan air liur…

Dari manis sampai gurih, kenalan yuk dengan sajian khas Ramadhan dari Timur Tengah!

Ramadhan yang hanya datang sekali setiap tahunnya menjadikan bulan ini begitu istimewa bagi umat muslim. Selain aktivitas ibadah, aktivitas lain di bulan Ramadhan juga berbeda dengan hari biasa, tidak terkecuali aktivitas makan. Pola makan yang biasanya tiga kali sehari berubah menjadi dua waktu makan utama, yaitu saat sahur dan berbuka puasa. Tidak heran jika umat…

Tips biar masak jadi lebih cepat selama ramadhan

Di bulan puasa tahun ini, meski kebanyakan dari kita bekerja dari rumah, tetap saja terkadang ada hari dimana kesibukan sangat banyak. Ditambah lagi dengan aktivitas ibadah di bulan suci yang sayang jika dilewatkan, seperti tarawih dan membaca al-quran, membuat istirahat kita di malam hari terasa sangat pendek. Akibatnya, tidak jarang kita terlambat bangun sehingga waktu…

Selalu ada di Bulan Ramadhan, ini sejarah makanan manis bernama Kolak

Kolak merupakan makanan yang identik dengan bulan puasa. Makanan bercita rasa manis dan sedikit gurih ini menjadi menu takjil yang digemari dan mudah dijumpai di berbagai penjaja makanan. Bagi sebagian orang, terasa ada yang kurang jika dalam satu bulan puasa tidak berbuka dengan kolak sama sekali. Melekatnya kesan makanan ini dengan bulan puasa ternyata tidak…