Cara menyimpan daging yang sudah dimasak ke dalam kulkas pastinya berbeda dengan cara menyimpan daging yang masih mentah di dalam kulkas. Pasalnya, daging yang sudah matang dan masih mentah memang membutuhkan treatment yang berbeda. Apalagi menyimpan daging yang sudah matang sering kali dilakukan demi menjaga cita rasa daging agar tidak berubah dan lebih tahan lama dibanding menyimpan…
Kreatif serta uniknya masyarakat Indonesia, dapat mengubah bahan apa saja bisa menjadi menu hidangan yang lezat dan menggoyang lidah. Salah satunya seperti aci atau tepung tapioka menjadi jajanan tradisional khas Indonesia yang unik. Jajanan Indonesia berbahan aci ini pun cukup laris manis. Mudah ditemui di banyak tempat, aneka jajanan berbahan aci ini pun murah meriah.…
Di masa pandemi seperti ini, bepergian untuk travelling memang cukup berisiko. Keinginan untuk berwisata kuliner pun mungkin sedikit terganjal. Tapi bukan berarti kita jadi tak bisa menikmati berbagai hidangan lezat bukan? Karena kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Salah satunya termasuk salad ala Thailand yang menggunakan pepaya muda dan terkenal akan kesegarannya. Mudah dibuat, salad pepaya…
Memberikan MPASI (makanan pendamping ASI) pada balita harus memperhatikan berbagai aspek. Kandungan makanan yang akan diberikan pun harus seimbang mulai dari lemak, karbohidrat hingga proteinnya. Di mana protein sendiri, terutama protein hewani bisa didapat dari ikan yang merupakan sumber protein. Selain ikan salmon, banyak juga jenis ikan untuk menu MPASI balita lainnya yang tentunya bagus dan…
Ikan dan seafood lainnya termasuk menu yang sudah cukup familiar bagi orang Indonesia. Bukan hanya menjadi makanan yang biasa dinikmati di restoran, tapi juga cukup sering dimasak di rumah. Nah ini dia beberapa ide menu seafood yang biasa dimasak di rumah sehingga juga cukup familiar disebut menu rumahan. Cumi crispy Bahan: 250 gr cumi-cumi, bersihkan lalu potong…
Ayam goreng termasuk salah satu menu populer dan punya banyak penggemar. Makanan ini bahkan jadi menu andalan beberapa fast food ternama. Meski cara membuatnya terkesan gampang, namun sebenarnya pembuatannya cukup tricky. Jika kurang tepat, bisa-bisa ayam goreng tersebut kering dan gosong di luar tapi bagian dalamnya kurang matang. Nah, perlu cara tepat agar ayam goreng tersebut enak dan renyah…
Botol minum menjadi salah satu barang yang penting untuk dibawa terutama pada masa pandemi seperti ini. Penggunaan botol pribadi juga dapat mengurangi sampah plastik. Tapi kebersihannya harus sangat diperhatikan agar tidak bau atau malah justru jadi sarang bakteri. Terutama sisi dalam bagian bawah botol yang kerap luput dibersihkan. Nah bagaimana sih cara membersihkan botol minum…
Martabak manis atau di beberapa tempat kerap juga disebut terang bulan, merupakan salah satu jajanan Indonesia yang sudah disukai banyak orang sejak dulu dari generasi ke generasi. Kini, camilan jadul ini makin naik daun dengan variasinya yang semakin kaya. Jika dulu martabak manis hanya biasa dibeli dari abang-abang pinggir jalan, kini martabak manis pun bisa…
Pindang tongkol termasuk salah satu ikan yang cukup populer dan mudah didapatkan di Indonesia. Ikan ini pun termasuk jenis ikan yang bisa diolah menjadi berbagai menu. Salah satunya yaitu suwir pindang tongkol. Menu suwir pindang tongkol kemangi ini merupakan salah satu menu rumahan yang cukup populer. Mudah dimasak, suwir pindang tongkol juga cukup kaya rasa.…
Orang Asia, seperti Indonesia, cukup suka menambahkan kecap pada masakan. Selain dapat membuat makanan tampak lebih menarik dan cantik, tapi citarasanya pun jadi berbeda dan semakin lezat. Jenisnya pun cukup bermacam-macam. Mulai dari yang biasa kita gunakan di rumah seperti kecap manis dan kecap asin, hingga yang cukup jarang digunakan di Indonesia seperti kecap ikan…