Makanan beku memang termasuk jenis makanan yang dapat bertahan lama di dalam freezer. Tapi sebagai tempat penyimpanan, ternyata freezer juga harus dibersihkan dan dirawat dengan baik. Sehingga makanan yang disimpan tidak terkontaminasi bau atau malah rusak. Lalu seperti apa sih cara merawat dan membersihkan freezer untuk menjaga kualitas frozen food tetap terjaga dengan baik? Jangan menyimpan makanan panas Makanan…
Sudah waktunya kembali bekerja setelah beberapa waktu kemarin work from home? Artinya kesibukan dan aktivitas pun kembali padat. Jika tak disiasati, kita bisa kesulitan mengatur waktu. Nah agar lebih ringkas dan mudah, kita bisa menyiasatinya dengan menyimpan makanan-makanan siap konsumsi yang tahan lama. Beberapa makanan ini bisa jadi inspirasi untuk stok makanan olahann yang siap makan…
Membatasi diri agar tidak sering keluar rumah bukan berarti tak bisa menikmati menu makanan seperti yang biasa kita jajan di luar. Kita juga bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Tak perlu repot-repot masak yang rumit, menu ramen kamaboko ala Kitchen of Indonesia ini cukup mudah diikuti namun hasilnya pasti lezat. Dengan menu hidangan ala Jepang,…
Taro sering kali dianggap sama dengan ubi ungu. Pasalnya keduanya memang memiliki warna yang sama-sama ungu. Padahal taro dan ubi ungu sangat jauh berbeda. Lalu apa saja perbedaannya? Jenis Ubi ungu tentu saja merupakan bagian dari jenis tumbuhan ubi. Sedangkan taro, meski sama-sama berwarna ungu namun merupakan tumbuhan dari jenis talas. Karena itu keduanya juga…
Rasanya kesal ya kalau melihat kulkas yang isinya berantakan? Bukan hanya menyulitkan saat mencari bahan makanan yang dibutuhkan, tapi juga terlihat kurang cantik. Gawatnya, hal itu bisa merusak mood dan hati jadi kacau. Nah, supaya isi kulkas jadi lebih rapi dan bersih ada beberapa trik yang bisa dilakukan. Bonusnya, lemari es pun jadi terhindar dari…
Tahu memang termasuk makanan yang murah dan mudah didapat. Tapi makanan berprotein tinggi ini punya citarasa lezat dan bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Salah satunya tahu campur, makanan khas Lamongan. Dipadukan dengan irisan tetelan daging sapi, tahu campur juga diracik dengan bumbu petis yang khas. Kalau kamu ingin mencoba menikmati dan membuatnya sendiri, ikuti…
Ngemil sambil bekerja memang menyenangkan. Apalagi kini makin dimudahkan dengan adanya layanan ojek online atau delivery makanan. Tapi kalau tidak dikontrol, wah bisa boros nih. Bisa kurang baik untuk kesehatan juga kalau sering jajan makanan tak sehat. Nah supaya keinginan ngemil tetap terkontrol dengan baik dan makanan yang dikonsumsi tetap sehat, ada beberapa ide cemilan…
Membersihkan peralatan dapur memang gampang-gampang susah. Ada beberapa noda yang mudah dibersihkan dengan sabun cuci, tapi ada juga noda tertentu yang cukup sulit dibersihkan. Apalagi noda yang sudah menempel dan mengerak. Meski begitu, beberapa bahan alami ini ternyata bukan hanya berguna untuk memasak, tapi juga bisa dimanfaatkan untuk membersihkan noda pada peralatan dapur lho. Kopi…
Olahan seafood seperti udang, kini makin beragam. Mulai dari udang goreng tepung hingga pizza dengan topping udang. Namun Kitchen of Indonesia, punya beberapa kreasi olahan dengan bahan udang yang cukup mudah dibuat namun menghasilkan citarasa yang lezat. Martabak teri udang Bahan: 30 gr teri nasi Prima Star 50 gr udang popcorn Prima Star 17 lembar…
Edamame atau yang banyak juga disebut sebagai kacang kedelai Jepang, sering menjadi salah satu menu camilan sehat. Selain cara mengolahnya yang cukup praktis dan mudah, edamame juga punya banyak manfaat yang baik untuk tubuh. Rasanya pun lezat. Jika dijadikan campuran masakan, edamame dapat membuat rasa jadi lebih kaya. Misalnya seperti gulai nangka edamame ala Kitchen…