yu sheng salad untuk perayaan imlek

Yu Sheng, si salad yang biasa hadir saat perayaan imlek

Melakukan perayaan dalam berbagai moment memang paling menyenangkan bersama keluarga. Apalagi jika ditemani dengan hidangan lezat yang membuat moment kebersamaan menjadi semakin lengkap dan penuh makna. Misalnya seperti yu sheng, salah satu hidangan yang wajib hadir saat perayaan Imlek. Supaya yu sheng (yee sang) semakin lezat, beberapa tips membuat yu sheng ala Kitchen of Indonesia…

teh telur makanan khas imlek

Identik dengan Tahun Baru Imlek, makanan ini biasa tersaji di meja makan

Chinese New Year atau biasa juga dikenal dengan Tahun Baru Imlek, termasuk salah satu perayaan besar yang ditunggu-tunggu kehadirannya. Apalagi selain banyak tradisi yang biasa dilakukan saat momen tersebut, juga banyak makanan yang biasa disajikan dan wajib hadir saat Imlek. Di antaranya, berikut ini beberapa makanan yang biasa tersaji dan identik dengan Imlek. Yu Sheng…

Camilan ala Jepang ini cocok temani akhir pekan di rumah, ada versi frozennya lho!

Akhir pekan memang waktu yang tepat untuk dinikmati bersama keluarga di rumah. Apalagi sambil ditemani camilan lezat. Namun terkadang menyiapkan camilan atau hidangan lezat di tengah kegiatan bersama keluarga membutuhkan waktu yang tak sebentar. Terutama untuk hidangan-hidangan dari negara lain. Misalnya seperti aneka camilan lezat ala Jepang. Tapi kini sudah tak perlu susah payah lagi…

sayuran hijau cemilan sehat yang mengenyangkan

Bikin kenyang, ini cemilan yang cocok untuk rekomendasi hidup sehat

Ngemil menjadi salah satu kegiatan yang biasa dilakukan di tengah-tengah jam makan untuk mengatasi rasa lapar. Tapi tak jarang cemilan-cemilan yang dimakan adalah cemilan-cemilan kemasan yang kurang sehat. Nah supaya perut juga kenyang dan jadi terhindar dari makan cemilan yang macam-macam, beberapa makanan ini bisa jadi cemilan yang lebih sehat. Apel Buah apel kerap jadi…

vegetable-soup

Tambahkan bahan ini, bikin sayur sop buatanmu makin umami

Saat cuaca dingin dan musim hujan seperti ini, kita biasanya cenderung ingin menyantap makanan yang hangat-hangat. Tentu saja yang rasanya juga lezat dan menyehatkan. Selain dalam bentuk minuman, bisa juga dalam bentuk makanan. Misalnya seperti sayur sop dengan aneka sayuran. Supaya makin terasa umami, ada beberapa bahan yang bisa dicoba tambahkan ke dalam sayur sop…

kandungan telur goreng

Diyakini kaya protein dan nutrisi, apa saja sih sebenarnya manfaat telur untuk tubuh?

Sebagai salah satu sumber protein, telur juga diyakini mengandung berbagai nutrisi dan vitamin yang baik untuk tubuh. Karenanya telur kerap dijadikan lauk andalan untuk dikonsumsi sehari-hari. Meski begitu, tak sedikit mitos yang beredar mengenai telur. Nah supaya tak terpengaruh oleh mitos yang belum tentu kebenarannya, cari tahu yuk apa saja sih manfaat mengonsumi telur yang…

manisan segi delapan makanan khas imlek

Kue khas Imlek, mana yang paling kamu tunggu kehadirannya?

Menjelang perayaan Imlek, berbagai makanan atau kue sajian khas Imlek pun banyak diburu. Bukan hanya di pasar-pasar tradisional, tapi juga di berbagai pusat perbelanjaan lainnya. Beberapa macam kue khas Imlek tersebut susah didapatkan pada hari-hari biasa dan hanya muncul saat Imlek. Di Indonesia sendiri ada beberapa jenis kue yang biasa disajikan saat perayaan Imlek. Kira-kira…