wadai ipau jajanan khas banjarmasin

Kuliner khas Banjarmasin, sekali nyoba nggak mau berhenti

Potensi kuliner khas Indonesia dari berbagai daerah tak boleh melewatkan kuliner khas Banjarmasin tentunya. Menu-menu dari kota ini sangat khas dengan kelezatan dan bumbunya yang spesial. Di antara sekian banyak makanan khas Banjarmasin, berikut ini beberapa yang harus dicoba. Habang banjar Habang banjar termasuk salah satu makanan khas Banjarmasin yang wajib dicicipin. Pasalnya, makanan ini…

manfaat sayur okra

Kenalan sama okra, supaya tahu manfaatnya untuk tubuh

Okra termasuk salah satu jenis sayuran yang belum cukup familiar di masyarakat. Namun, sayur yang susah ditemukan ini ternyata punya segudang manfaat yang baik untuk tubuh. Bentuknya disebut-sebut mirip seperti oyong, namun lebih panjang dan ujungnya lebih runcing. Tapi sebenarnya apa aja sih manfaat mengonsumsi okra? Melancarkan pencernaan Okra termasuk sayuran yang mengandung banyak serat,…

bubur kacang hijau

Aneka bubur khas Indonesia, bisa buat sarapan atau saat kurang enak badan

Orang Indonesia biasa sarapan dengan menu nasi atau bubur. Menu bubur khas Indonesia pun cukup beragam. Mulai dari bubur dengan citarasa yang cenderung gurih hingga yang manis. Bahan dasarnya pun bermacam-macam. Di antaranya, ini lho beberapa macam bubur khas Indonesia yang banyak digemari. Bubur ayam Bubur yang satu ini sangat mudah ditemukan di berbagai penjuru…

resep dan cara membuat soto betawi susu

Resep soto betawi, sedap dinikmati saat musim hujan

Biasanya saat musim hujan seperti ini, rasanya pingin makan yang hangat-hangat. Soto betawi bisa jadi salah satu pilihan yang tepat. Jika sulit mendapatkannya karena jarang ada yang jual di dekat rumah, kita bisa juga kok bikin sendiri. Bahan: 500 gr daging sapi sandung lamur 250 gr babat, rebus, poong-potong 250 gr paru, rebus, potong-potong 3…

kue serabi kinca jajanan pasar tradisional

Resep kue serabi kinca, jajanan khas Indonesia yang cocok jadi appetizer

Indonesia punya banyak banget jajanan tradisional yang sangat khas. Biasanya jajanan-jajanan ini jadi camilan selagi bersantai. Yang ternyata jajanan-jajanan itu juga cocok untuk jadi appetizer atau dessert lho! Jadi bukan hanya menu-menu hidangan luar negeri saja. Salah satunya seperti serabi kinca ini, bisa juga dijadikan makanan pembuka sebelum makanan utama. Bahan: 600 ml santan kelapa…

jajan pasar indonesia

Jajanan pasar tradisional khas Indonesia, udah pernah cobain semua? (Part 3)

Jajanan pasar tradisional khas Indonesia begitu beragam. Kekayaan kuliner ini membuat kita punya beragam jajan referensi makanan yang lezat dan menggoyang lidah. Di antara berbagai macam jajanan pasar ini mana saja nih yang udah pernah kamu cobain? Bolu kukus Kue ini memiliki bentuk yang merekah seperti cara bikang. Warnanya pun warna-warni dan tampak cantik. Meski…