tips ngedimsum di rumah

Tips nge-dimsum asik di rumah; praktis, lezat, anti ribet

  Waktu memasak sangat penting Terkesan sepele, tapi waktu dan cara masak termasuk salah satu poin paling penting yang dapat mempengaruhi cita rasa dimsum. Mengukusnya, merupakan salah satu metode masak yang paling sering digunakan. Jangan lupa perhatikan durasi masaknya agar tak terlalu lembek. Makannya nggak perlu digigit Ukuran dimsum dibuat untuk bisa dinikmati dalam sekali…

rujak natsepa

Kuliner khas Ambon, daya tarik yang selalu bikin rindu

Merupakan ibu kota dari provinsi Maluku, Ambon kerap dikunjungi wisatawan dari berbagai daerah. Salah satu yang juga jadi daya tarik Ambon karena wisata kulinernya yang lezat dan selalu bikin rindu. Dari bermacam-macam kuliner khas Ambon yang tak boleh dilewatkan, berikut beberapa di antaranya. Sambal colo-colo Dari penyajiannya, sambal colo-colo khas Ambon ini mirip dengan sambal…

kandungan ikan tuna

Kaya Gizi, Ini Manfaat Ikan Tuna Yang Mungkin Belum Kamu Ketahui

Indonesia termasuk salah satu negara penghasil ikan tuna terbanyak di dunia. Masyarakat Indonesia pun sudah tak asing dengan konsumsi ikan tuna. Ikan ini juga sering disebut-sebut memiliki kandungan gizi yang tinggi. Tapi apa saja sebenarnya manfaat ikan tuna? Manfaat Ikan Tuna Dapat Mencegah Depresi Ikan tuna memiliki kandungan DHA (asam dokosaheksaenoat) yang sangat baik untuk…

Resep dan cara membuat seared tuna with cucumber yoghurt salad ala Kitchen of Indonesia

Setelah membeli ikan tuna yang berkualitas bagus, kita mungkin memikirkan cara menghidangkannya. Kira-kira menu apa yang cocok, bagaimana cara memasaknya supaya rasanya lezat dan kualitas ikan tidak rusak? Kitchen of Indonesia punya resep seared tuna with cucumber yogurt salad yang bisa dibuat di rumah dengan mudah. Bahan: 1 buah mentimun, kupas dan buang bijinya 4…

ongol-ongol cemilan dari singkong

Olahan dari singkong, ide berbagai camilan jadul dan kekinian yang endul

Umbi-umbian seperti singkong, termasuk salah satu bahan pangan yang sangat familiar dan mudah didapat di Indonesia. Tak heran kalau banyak jajanan di Indonesia, mulai dari jajanan jadul hingga kekinian yang dibuat menggunakan singkong. Singkong keju Camilan ini jadi salah satu camilan favorit banyak orang sejak dulu. Pembuatannya cukup mudah, rasanya pun cukup familiar dengan menonjolkan…

tips memilih ikan tuna berkualitas

Tips memilih ikan tuna, biar dapat kualitas yang bagus

Membeli ikan yang berkualitas bagus tentu keinginan semua orang. Meski begitu, kadang butuh ketelitian agar bisa mendapatkannya. Beberapa tips memilih ikan tuna berikut, bisa dijadikan referensi sehingga ikan tuna yang didapat tentu ikan yang berkualitas bagus. Perhatikan warnanya Saat memilih tuna, salah satu yang paling mudah dilihat adalah warna ikannya. Daging ikan tuna yang berwarna…

makanan yang harus dihindari penderita maag

Punya sakit maag, sebaiknya hindari konsumsi makanan dan minuman ini

Sakit maag memang cukup menyiksa. Karena itu biasanya pola makan dan jenis makanan yang dikonsumsi pun harus diperhatikan dengan baik. Pasalnya, ada beberapa makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari oleh penderita sakit maag. Makanan pedas Mengonsumsi makanan pedas memang sangat enak. Apalagi kalau kamu termasuk penggemar makanan pedas. Tapi sayangnya, jenis makanan ini kurang baik…