makanan dan kuliner khas madura
Kaya budaya, kuliner khas Madura yang lezatnya tak perlu diragukan

Kaya budaya, kuliner khas Madura yang lezatnya tak perlu diragukan

18 October 2019

Pulau Madura merupakan salah satu jujukan liburan di Indonesia yang tak boleh dilewatkan. Bukan hanya wisata alamnya yang menjadi daya tarik, tapi kekayaan budaya dan kuliner khas Madura juga sangat sayang dilewatkan. Bukan hanya satenya yang terkenal dan mendunia, ada banyak lagi ragam makanan khasnya yang tak kalah lezat.

Ikon kuliner khas Madura yang sudah mengakar sejak bertahun-tahun lalu. Siapa sih yang masih meragukan kelezatan racikan bumbunya?

sate madura makanan khas madura

Foto: indonesiakaya.com

Bebek Sinjay memang salah satu produk Madura yang fenomenal. Tapi jangan sampai melewatkan kelezatan bebek songkem yang kaya akan bumbu rempah ini!

bebek songkem kuliner khas madura

Foto: Instagram/ kuliner.sampang

Selain sate, Soto Madura termasuk primadona kuliner Madura yang paling populer. Gurihnya kuah soto dan irisan daging sapi beserta kawan-kawannya ini memang begitu menggoyang lidah.

soto madura

Foto: instagram/archtravelfood

Kalau untuk menu sarapan, kamu bisa coba cicipi nasi serpang. Aneka pilihan ikan lautnya bisa bikin kalap.

nasi serpang

Foto: instagram/sbykulinerinfo

Kalau ingin menu sarapan atau cemilan yang tak terlalu mengenyangkan, tajin sobih bisa jadi pilihan. Campuran tepung ketan dan tepung terigu yang diguyur gula merah cair ini manis dan legit di lidah.

tajin sobih jajanan khas madura

Foto: instagram/desybq

Baca juga: Kuliner khas Balikpapan, kepiting terbaik di Indonesia ada di sini

Kalau mau beli oleh-oleh khas Madura, jangan sampai melewatkan rengginang lorjuk. Gurih rengginang dan ikan lorjuknya benar-benar renyah dan nagih.

rengginang lorjuk

Foto: santhiserad.com

Kaldu kokot, sensasi kuliner Madura lainnya yang berkuah. Kuahnya yang segar dan lezat dengan campuran kacang hijau siap membuatmu ketagihan. Jangan lupa tambahkan perasan jeruk nipis agar citarasanya makin lengkap.

kaldu kokot kuliner khas madura

Foto: nusantaranews.co

Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.

Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia