aneka jajan pasar indonesia
Jajanan pasar tradisional khas Indonesia, udah pernah cobain semua? (Part 2)

Jajanan pasar tradisional khas Indonesia, udah pernah cobain semua? (Part 2)

5 November 2021

Jajanan pasar tradisional khas Indonesia begitu beragam. Kekayaan kuliner ini membuat kita punya beragam jajan referensi makanan yang lezat dan menggoyang lidah. Di antara berbagai macam jajanan pasar ini mana saja nih yang udah pernah kamu cobain?

Gethuk lindri

Jajanan cantik yang warna-warni ini terbuat dari bahan utama, singkong. Biasanya dinikmati dengan parutan kelapa, jajan pasar yang satu ini bernama gethuk lindri.

gethuk lindri jajan pasar
Foto: pinterest/tamy

Putu mayang

Sekilas bentuknya memang mirip seperti gethuk lindri. Namun kalau gethuk lindri dinikmati dengan parutan kelapa, putu mayang yang dibuat dari tepung beras ini dinikmati dengan kuah gula merah dan santan.

putu mayang jajan pasar
Foto: womentalk

Dadar gulung

Berisi parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah, jajanan ini disebut dadar gulung karena dibungkus dengan adonan tepung yang dicetak tipis seperti dadar kemudian digulung rapi. Semakin terlihat cantik dan menggoda dengan warna yang digunakan pada adonan tepung tersebut. Memiliki citarasa yang manis, jajanan ini cocok jadi camilan sambil ngeteh atau ngopi di sore hari.

dadar gulung jajan khas indonesia
Foto: mylovelyrecipes

Kue lumpur

Camilan tradisional ini tak kalah lezat dibanding jajan pasar tradisional yang lain. Kue lumpur biasanya dibuat dengan campuran kentang dan tepung. Teksturnya lembut dan kenyal dengan tambahan kismis di atasnya sebagai topping.

kue lumpur kentang
Foto: jajanevivi

Baca juga: JAJANAN PASAR TRADISIONAL KHAS INDONESIA, UDAH PERNAH COBAIN SEMUA? (PART 1)

Pastel

Penggemar gorengan dan jajanan asin sudah pasti tak boleh melewatkan camilan yang satu ini. Pastel. Biasanya pastel dibuat dengan isian bihun serta sayur seperti wortel dengan bumbu yang gurih. Kalau kamu suka pedas, pastel juga bisa dinikmati dengan saus cocolan atau cabai rawit.

pastel goreng
Foto: ayudiahrespatih

Cara bikang

Jajanan pasar yang berbentuk seperti bunga yang merekah dengan warna-warni cantik ini, terbuat dari adonan tepung. Rasanya yang manis dan tekstur cukup kenyal, cara bikang cukup digemari banyak orang dari tua hingga muda.

cara bikang jajan pasar khas indonesia
Foto: Pinterest

Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.

Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia