resep dan cara membuat mediterranean salad
Aneka makanan pembuka yang populer di dunia, mana favoritmu

Aneka makanan pembuka yang populer di dunia, mana favoritmu

20 December 2021

Makanan pembuka atau appetizer merupakan jenis hidangan yang cukup familiar. Biasanya jenis hidangan yang disajikan sebelum hidangan utama ini memiliki tampilan yang menggoda, karena memang disajikan untuk menggugah selera sebelum menyantap menu utama. Porsinya pun tidak terlalu banyak atau besar agar tidak membuat perut kenyang. Beberapa bahkan disajikan dalam bentuk bite size.

Salad

Menu yang sudah mendunia ini bukanlah menu asing bagi kebanyakan orang. Selain kerap dinikmati untuk selingan, salad juga kerap disajikan sebagai makanan pembuka. Jenisnya bisa salad buah atau salad sayur. Keduanya memiliki warna yang cantik dengan menggunakan campuran lebih dari 2 bahan, sehingga tampak begitu menggoda selera.

resep dan cara membuat mediterranean salad
Foto: Kitchen of Indonesia

Canape

Menu appetizer yang satu ini biasanya disajikan di restoran bintang 5. Dengan biskuit yang dihidangkan bersama aneka topping, canape menjadi makanan ringan yang cukup menggoda dan lezat. Daging, krim hingga sayuran kerap jadi bahan utama untuk topping.

canape aneka makanan pembuka di dunia
Foto: inspirededibles

Gorengan

Di Indonesia, gorengan jadi camilan yang kerap dinikmati saat bersantai. Jenisnya cukup bermacam-macam, mulai dari yang memiliki citarasa gurih hingga manis. Makanan khas Indonesia seperti bakwan, tahu isi, lumpia hingga kroket ini pun bisa dijadikan makanan pembuka yang lezat.

bakwan jajan pasar
Foto: muchbutter

Baca juga: ANEKA MACAM MINYAK YANG BIASA DIGUNAKAN UNTUK MEMASAK

Bruschetta

Bruschetta merupakan makanan pembuka yang berasal dari Italia. Menggunakan roti yang dipanggang, bruschetta disajikan dengan topping seperti sayur dan daging. Rasanya lezat dan gurih, sehingga sangat membangkitkan nafsu makan.

aneka appetizer populer di dunia
Foto: today

Pangsit

Ada berbagai macam pangsit di dunia. Nama dan cirinya pun berbeda-beda dari masing-masing negara. Seperti wonton dari China, mandu dari Korea Selatan, hingga gyoza dari Jepang. Menu ini kerap jadi makanan pembuka sebelum menu utama disajikan. Dengan kulit tipis dan isian yang lembut, pangsit cukup disukai banyak orang.

wonton makanan pembuka populer di dunia
Foto: damndelicious
Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.
Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia