inspirasi hidangan malam tahun baru

Inspirasi hidangan malam tahun di rumah bersama orang tersayang

Tak terasa, tahun baru sudah di depan mata. Merayakan malam pergantian tahun kurang lengkap rasanya tanpa sajian istimewa yang mendampingi. Aneka inspirasi hidangan malam tahun baru ini sangat cocok untuk dinikmati di rumah bersama orang tersayang. Takoyaki Camilan khas Jepang dengan isian gurita ini sudah bukan lagi makanan yang asing. Apalagi kini tersedia takoyaki frozen…

tips memasak steak ala resto bintang 5

Nggak kalah sama restoran bintang 5, ini tips bikin steak anti gagal

Steak termasuk salah satu makanan yang dianggap mewah dan spesial untuk beberapa orang. Selain dari bahan yang digunakan sendiri yaitu daging yang dianggap relatif mahal, cara memasaknya pun tak sedikit yang menganggapnya rumit. Tapi bisa juga lho kita membuat steak sendiri di rumah. Ini tips masak steak anti gagal ala Kitchen of Indonesia. Pilih potongan…

udang selingkuh kuliner khas jayapura

5 kuliner khas Jayapura, terkenal mantap dan mengesankan

Ibu kota provinsi yang berada di paling timur Indonesia ini mempunyai banyak cerita dan daya tarik tersendiri. Aneka kuliner khas Jayapura ini pun cukup mengesankan dan memiliki daya tarik tersendiri yang sangat sayang untuk dilewatkan. Sagu lempeng Sagu termasuk salah satu makanan pokok bagi masyarakat Jayapura. Salah satu olahan yang cukup populer adalah sagu lempeng.…

resep dan cara membuat mediterranean salad

Aneka makanan pembuka yang populer di dunia, mana favoritmu

Makanan pembuka atau appetizer merupakan jenis hidangan yang cukup familiar. Biasanya jenis hidangan yang disajikan sebelum hidangan utama ini memiliki tampilan yang menggoda, karena memang disajikan untuk menggugah selera sebelum menyantap menu utama. Porsinya pun tidak terlalu banyak atau besar agar tidak membuat perut kenyang. Beberapa bahkan disajikan dalam bentuk bite size. Salad Menu yang…

lemang camilan khas palangkaraya

Kuliner khas Palangkaraya, lezatnya tak tertandingi

Citarasa makanan tradisional khas Palangkaraya menjadi deretan kuliner yang tak boleh dilewatkan. Apalagi masyarakat dan budaya Palangkaraya banyak dipengaruhi suku Dayak, Banjar, Jawa, dan Tionghoa. Sehingga rasa dan jenis hidangannya pun cukup beragam dan unik. Beberapa kuliner khas Palangkaraya ini harus banget dicoba. Jelawat Nama ikan jelawat memang cukup jarang didengar. Ikan ini memang termasuk…

beda risol dan kroket

Persamaan risol dan kroket, sudah tau belum?

Camilan yang digoreng memang sangat menggoda. Rasanya yang biasanya gurih dan teksturnya yang renyah, menjadi daya tarik tersendiri. Termasuk kroket dan risol. Dua camilan yang biasanya dijual berbarengan ini punya banyak persamaan. Apa saja sih sebenarnya persamaan risol dan kroket? Sama-sama digoreng dengan tepung panir Risol dan kroket termasuk jenis camilan yang cara masaknya sama-sama…