bahan perasa asam pada masakan

Makin kaya rasa, ini yang biasa digunakan untuk memberi rasa asam pada masakan

Untuk beberapa menu masakan, rasa asam diperlukan untuk memperkaya rasa makanan. Selain cuka, rasa asam ini biasanya juga bisa didapat dari berbagai macam bahan. Dengan bahan yang berbeda, rasa asam yang dihasilkan pun bisa berbeda. Peruntukannya dalam masakan pun bisa berbeda tergantung dari jenis masakannya. Kira-kira apa saja bahan yang bisa digunakan untuk menambahkan rasa…

cara gampang bikin creme brulee

Cara gampang bikin creme brulee, tapi rasa tak perlu diragukan

Creme brulee termasuk salah satu dessert yang cukup populer dan punya banyak penggemar. Yang paling khas dariĀ dessertĀ ini adalah bagian atasnya yang berbeda. Sedikit keras, bagian atas tersebut terbuat dari karamel. Tapi seperti apa cara membuatnya? Apakah sulit? Bahan: 700 ml heavy cream 4 butir kuning telur 100 gr gula 1 sdt vanilla extract Garam secukupnya…