fungsi bawang merah

Tak hanya jadi bumbu utama dalam masakan, ini dia segudang manfaat bawang merah

Bukan hanya bermanfaat untuk membuat makanan jadi lebih gurih, harum dan lezat, ternyata juga ada segudang manfaat bawang merah yang bagus untuk kesehatan. Manfaat ini tentu saja tak bisa disepelekan. Dengan beragam nutrisi di dalamnya, ini berbagai manfaat yang bisa didapatkan. Bawang merah dapat membantu mencegah kanker Bawang merah memiliki kandungan guercetin dan antosianin yang…

pisang gapit khas balikpapan

Kuliner khas Balikpapan, kepiting terbaik di Indonesia ada di sini

Balikpapan termasuk salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak deretan kuliner. Salah satunya yang terkenal sebagai andalan kuliner khas Balikpapan adalah kepitingnya. Namun selain itu ada apa lagi ya? Bubur Gunting Nama yang cukup unik ini karena proses pembuatannya dengan menggunting-gunting adonan sebelum dimasak bersama rebusan kuah santan dan gula merah. Bahan utamanya…